蛋殼 化腐朽為神奇

另類肥料宜栽種

雞蛋，可以煮出千變萬化的菜餚，煎、炒、煮、蒸、燉都大派用場。加上雞蛋味道溫和，可與其他材料隨意配搭，無論是中菜或西餐，都十分得宜。但不要忘記，雞蛋除了蛋黃及蛋白值得欣賞外，還有牢牢保護它的蛋殼。蛋殼雖然吃不得，但並不代表它毫無價值。相信不少人也知道磨碎的蛋殼絕對是栽種植物的另類肥料吧。原來蛋殼具有炭酸鈣質、磷、鉀等營養，植物吸收後能增強對害蟲的抵抗能力，當中的炭酸鈣更可中和酸性土壤，由於很多植物都不宜在酸性土壤生長，蛋殼便可大派用場。但有一點需要注意，就是應先把蛋殼磨粉，這樣可防止蛋殼因發酵而發臭，杜絕蚊蠅的滋生，同時可讓植物更容易吸收當中的營養。

瓶子污垢清潔救星

就算你家中並沒有種植盆栽，也別把蛋殼棄掉，因為它在家居生活上也有其他妙用。如果要在家中自製蛋糕或鮮搾果汁，都必需用攪拌機。可是，每一次用完後，都覺得很難清洗，底部的刀鋒又尖又利，用手清潔很危險。這時候，你可以把蛋殼、水及一點洗潔劑倒入果汁機內，按製攪拌，當中的碎蛋殼能穿梭所有暗處，達到清潔的效用。

此外，一些細頸口的瓶子，如嬰兒奶樽，清洗時都有一定難度。就算你擁有纖纖玉手，相信也很難把手指伸進去清洗，頗費功夫。不妨試試把蛋殼打碎後加水放入樽內，再上下搖動，污積很快便會消失得無影無蹤。相反，口徑寬而淺的玻璃杯，也可採用同樣的方式，準備熱水、白醋及蛋殼，放進杯內，把杯口堵住並快速搖動，使杯中物旋轉起來，玻璃杯上的污垢靠蛋殼的磨擦力，便可達到清洗的效果。最後，蛋殼更可作清潔粉使用，用來清潔金屬表面，可令金屬恢復光亮感。

天然妙法漂白衣物

蛋殼的用處何其多，以下介紹的兩種蛋殼用法，便需要一個紗布袋作工具才可使用。把蛋殼搗碎裝進紗布袋裡，再放進一盆熱水中待一會，然後把要洗的衣服浸泡在熱水中五分鐘，接著用洗衣粉揉搓起泡，便可漂白去污。份量比例方面，通常是用五個蛋殼清洗七至八件衣服，不妨試試。

生命力版權所有 © 2008